어린이 영양상황 개선을 촉진하고 성장지연률을 진일보 낮추며 그들의 건강한 식습관을 양성하고 성장잠재력을 충분히 발휘할 수 있도록 국가위생건강위원회 판공청은 최근에 <어린이성장지연 식양(食养)지침(2023년판)>을 인쇄발부했다.
국가위생건강위원회 해당 책임자 소개에 따르면 지침은 현대 영양학과 전통식양의 모든 차원에서 중의학 및 서양의학의 장점을 최대한 활용하고 식약물질을 합리적인 식단에 융합시키고 식이지도의 개성화와 활용성을 향상시키며 어린이 및 청소년의 성장 지연 예방 및 개선을 지원한다고 한다.
지침에서는 성장지연은 식이단백질 혹은 에너지, 비타민, 광물질 섭취가 부족한 등 원인으로 키가 선별기준의 년령대별 신장경계치 범위보다 낮고 장기적 영양실조에 처해있는 것이라고 명확히 했다.
지침은 아린이 및 청소년의 성장지연을 위한 6가지 원칙과 건의사항을 제기했다.
1.다양한 음식을 섭취해 성장발육의 수요를 만족시킨다.
2.지역과 사람에 따라 비장과 위를 조리한다.
3.합리적으로 조리하고 건강한 식습관을 기른다.
4.건강한 식품환경을 조성하기 위해 영양교육을 실시한다.
5.적절한 신체활동을 유지하고 수면 및 정신건강에 류의한다.
6.정기적으로 신체발달상황을 모니터링하고 식이 평가 및 지도를 강화한다.
