“유산소운동은 30분이 지나야 지방이 소모되고 30분 미만이면 무효운동이다.” 이런 관점은 많은 사람들을 오도하고 있다.
사실 유산소운동이 30분이라고 해서 지방이 소모되지 않는 것은 아니다. 인체에는 설탕, 지방, 단백질 3가지 주요에너지공급물질이 있다. 유산소운동은 부동한 단계에서 에너지공급비률이 다른바 유산소운동 시작 30분전에는 당의 에너지공급비률이 지방보다 높고 30분후에는 당의 에너지 공급비률은 하락하며 지방 공급비률이 증가하여 당의 공급비률을 초과한다. 따라서 유산소운동 30분후에 지방이 소모되기 시작하는 것이 아니라 30분후에 지방연소효률이 크게 향상되는 것이다.
