5월 9일, 2024 홍교국제커피문화축제 개막식 및 전세계 커피산업 홍교포럼이 상해에서 개최되였는데 이번 활동은 2024 상해국제문화산업단의 중요한 구성부분이다. 활동에서 <2024중국도시커피발전보고> 전문이 발표되였으며 ‘홍교국제퍼키항’ 온라은 인터넷플랫폼이 동시에 가동되여 커피산업사슬의 각 주체를 위해 ‘씨앗에서부터 컵까지’의 일괄식 온라인서비스를 제공한다.
앞서 5월 1일 상해국제커피문화축제가 서회 빈강에서 개막되였는데 상해의 커피가게수가 9553개로 재차 인기검색어에 올랐다.
<2024중국도시커피발전보고> 전문에서는 다음과 같이 밝혔다.
2023년 중국 커피산업규모는 2654억원에 달해 커피산업 근 3년간 년평균 복합성장률이 17.14%에 달해 2024년 3133억원으로 성장할 전망이다.
2023년 우리 나라는 일인당 평균 16.74잔의 커피를 마셨다.
2023년 상해 커피가게수는 전국의 선두를 달려 총 9553개에 달했으며 전국 가게수의 6.1%를 차지했다.
2023년 중국 커피 관련 제품의 수입액은 재차 최고치를 달성해 78.1억원에 도달했다.
커피원두수입액이 지속적으로 증가하고 커피농축액과 커피제품의 수입액이 약간 감소했다.
2023년, 커피원두 수출액이 5.5억원으로 떨어지고 국산 커피원두수출이 내수로 전환하는 특징변화가 비교적 뚜렷하다.
중국 커피브랜드 해외진출속도가 다그쳐지고 있는데 적지 않은 브랜드는 랭동건조가루와 커피원액 등 제품을 통해 해외시장에 진출하여 해외 소비자들이 커피제품 형태에 대한 전통적 인식을 개변시켰을뿐더러 차별화된 제품정위로 현지 시장에서 한자리를 차지했다.
이와 동시에 ‘중국제조’ 커피기계가 해외시장의 많은 환영을 받았는바 2023년 중국 펌프프레스커피기계 수출 총액은 75.5억원에 달했다. 국제시장이 ‘중국제조’ 커피기계에 대한 수요도 끊임없이 증가하는 것은 우리 나라 공업제조업의 전세계적인 우세를 반증해준다.
