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이달의 칼럼

죽은 진짜 위를 튼튼하게 하는 음식일가? 의사 당부→

2023년 01월 29일 14:22

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죽을 마시는 것은 위를 튼튼하게 하지 않을 뿐만 아니라 위건강을 해칠 수도 있다!

의사의 해석에 따르면 죽은 영양구성이 단일하기에 장기간 죽을 마시면 영양섭취 부족을 초래할 수 있다고 한다. 죽을 마실 때에는 거의 씹지 않기에 타액분비가 줄어들어 음식물소화에 영향준다. 또한 장기간 죽을 마시면 위의 소화대사기능이 퇴화된다.

이 밖에 고혈당군체도 죽을 마시기 적합하지 않다. 만약 죽을 마시고 싶으면 죽에 채소와 잡곡, 고기나 계란을 추가할 것을 권장한다. 이렇게 하면 위건강에 더 좋다.

래원: 인민넷-조문판(편집: 김홍화)