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| 밀라노엑스포, 세계에서 가장 긴 피자 출시 |
6월 20 , 이딸리아 밀라노엑스포공원에서 관광객들이 세계에서 가장 긴 피자의 탄생을 관람하였다. 피자 하나의 길이는 약 1600메터에 달해 새로운 기네스세계기록을 창조했다.
이 피자는 완전히 이탈리아 현지 원료로 만들어졌는데 80명 료리사와 200명의 일군이 함께 하루만에 제작 완성되였다. 총 2.5 톤의 피자가루, 토마토소스 1.5톤, 1.7톤의 신선한 치즈와, 150리터의 올리브유를 소모했다. 긴 피자를 만드는 관건 기술공예는 이동식 피자오븐을 사용하여 가공하는데 있다. 이번에 5대의 이동식 오븐을 사용하였다.
기네스세계기록 인증인원들이 당일 현장에서 “세계에서 가장 긴 피자”의 탄생을 지켜보았다. (신화사 기자 송건 찍음).
조한뉴스천하만사연예
